Turnam compozitia peste carnea de miel , amestecam usor, acoperim tava cu folie alimentara si lasam carnea sa se marineze peste noapte sau minim 6 ore (la frigider). Se introduce tava la cuptor, pentru 40 de minute 180C. Adaugam cartofii langa friptura , acoperim cu folie si se introduce tava din nou la cuptor (pentru 15 minute). Friptura de miel ca sa iasa perfect trebuie sa fie bine marinata intr-un sos cu ceapa si usturoi verde si mai ales menta. Alex iti arata combinatia perfecta De ce mâncăm aceste alimente în zi de sărbătoare. Ingrediente friptură de miel la cuptor: Pentru a pregăti friptura de miel la cuptor, una dintre cele mai așteptate rețete de Paște 2022, ai nevoie de câteva ingrediente. Dincolo de carne, rețeta mai conține usturoi, unt, cimbru sau rozmarin, dar și clasicele condimente: sare, piper. Friptura crocanta din pulpa de miel la cuptor, reteta simpla, pulpa de miel condimentata si gatita la foc mic la cuptor cateva ore, carnea capata o textura frageda, e aromata cu un invelis crocant, subtire. 4 secrete pentru cea mai frageda si suculenta friptura de miel la cuptor. Chef Cătălin Scărlătescu ne învață cum putem prepara o friptură de miel fragedă și delicioasă. Ingrediente - rasol de miel - fasole verde și mazăre - cartofi pentru piure - 3 căței de usturoi - vin roșu - o crenguță de cimbru - o crenguță de rozmarin - 2 cepe - o legătură de pătrunjel - unt - sare și piper boabe. Mod de preparare De obicei, tehnica de marinare se foloseşte pentru tipuri de carne cu o durată mai lungă de gătire (vită, oaie, miel, ied), însă este recomandată şi pentru fructe de mare, pește sau alte tipuri de carne mai fadă, cum ar fi cea de pui sau curcan. Marinarea frăgezeşte carnea şi o infuzează cu aromele condimentelor, iar rezultatul e HXzzWvY.

friptura de miel arabeasca