Cozonaci pufosi cu multe galbenusuri, cu unt si arome naturale (vanilie, rom veritabil), umpluti cu nuca, rahat sau stafide si coji confiate de portocala. Despre cozonacul moldovenesc 50 ml ulei. 60 g unt ( margarina ) 15 g coaja lamaie. esenta rom ( 2-3 ml ) 150 g miez nuca. zahar vanilat. 5 g sare. 2 linguri cacao. 1 galbenus ou pt uns. Cozonac cu crema de cacao, nuci, stafide si mac 12 porții 2 h 30 m Foarte ușor 4 / 5 Cozonac moldovenesc cu nuca si stafide 4 porții 1 oră Foarte ușor 4.7 / 5 Cozonac moldovenesc cu nuca si stafide 8 porții 2 h 10 m Foarte ușor 4.3 / 5 Gogosi pufoase - petitchef 20 porții 1 h 10 m Ușor 4.2 / 5 Chec cu musli fără zahăr adăugat - rețeta anti-risipă Cozonac moldovenesc cu nuca sau mac 1 kg faina extra, 6 oua, 250 g zahar, 60 g drojdie, o fiola de esenta de rom, coaja de lamaie, o lingurita de sare, 2 linguri de smantana, 100 g unt, 600 ml lapte caldut, 75 ml de uleiNuca pentru 2 cozonaci: 400 g nuca macinata, 300 g zahar, coaja de la o lamaie,4 albusuri batute spuma si putina sare. Pentru a obține un cozonac pufos, aveți nevoie de următoarele ingrediente: 1000 grame de făină 14 grame de drojdie uscată 10 gălbenușuri 300 grame de zahăr 150 grame de unt 50 ml de ulei 400 ml de lapte coaja de la o lămâie coaja de la o portocală o esență de vanilie un ou, pentru uns un praf de sare Cozonac moldovenesc cu nucă și cacao Ingrediente pentru doi cozonaci: 1 kg făină albă (folosesc tip 650) 10 ouă + 1 ou pentru uns 250 ml lapte 250 grame zahăr brun (folosesc muscovado sau melasă) 200 grame unt 50 ml ulei 50 grame drojdie proaspătă 4 plicuri zahăr bourbon sau 3-4 lingurițe extract de vanilie 2-3 linguri rom coaja rasă de la o lămâie 4Qju.

cozonac moldovenesc cu nuca